среда, 5 сентября 2018 г.
воскресенье, 1 июля 2018 г.
Щоб зимові вечори були набагато приємнішими і теплішими, потрібно потурбуватися тепер, у сезон збирання огірків. Для наших господарочок рецепт консервування огірків:
в літрові банки на дно кладемо:
кріп, листя хрону, лаврове листя, 2-3 зубки часнику, перець горошком, а для любителів гострих відчуттів-пів перчини червоного гіркого перцю,
2 чайні ложки солі,
3 чайні ложки цукру,
50 грам оцту.
Складаємо огірочки, заливаємо джерельною колодязною водою, накриваємо кришками для закатування, ставимо у каструлю і стерилізуємо 10 хвилин від початку закипання.
Будемо разом смакувати у гуртожитку під смажену картоплю!
воскресенье, 17 июня 2018 г.
Для наших господарочок рецепт царського варення:
6 стаканів чорної смородини
2 стакани порічок
2 стакани малини
1 лимон
1 апельсин
Все це перемелюємо на м'ясорубку, додаємо 10 стаканів цукру, ретельно перемішуємо, фасуємо у баночки і ставимо у холодильник.
Надзвичайна смакота буде нагадувати про різнобарв'я юного літа.
Приємного частування!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)